Какие блюда местной кухни попробовать в Паттайе

Если вам посчастливилось купить тур в Таиланд из Иркутска, в этом живописном уголке мира, не забудьте насладиться традиционными блюдами, которые отражают богатство вкусов и кулинарное мастерство этой страны. В этой статье мы расскажем, что обязательно стоит попробовать, чтобы почувствовать настоящий вкус Паттайи.
Топ-6 блюд, которые стоит попробовать в Паттайе
Паттайя — это настоящий рай для гурманов. Вот список того, что нельзя пропустить:
- Tom Yum Goong (Суп Том Ям)
Идеальное сочетание острых, кислых и пряных вкусов. Этот суп с креветками, кокосовым молоком, лимонной травой и лаймом — визитная карточка тайской кухни.
- Som Tum (Острый салат из папайи)
Салат из зелёной папайи с арахисом, чесноком, чили и лаймом. Это освежающее блюдо с лёгкой остротой часто подаётся на улицах Паттайи.
- Pad Thai (Пад Тай)
Одно из самых известных тайских блюд в мире. Лапша, обжаренная с креветками, яйцом, рыбой и арахисом, — это гармония текстур и вкусов.
- Khao Pad (Жареный рис)
Классическое блюдо тайской кухни, которое подают с курицей, креветками или ананасами. Обязателен к заказу для любителей простых и вкусных блюд.
- Gaeng Keow Wan (Зелёный карри)
Ароматный зелёный карри с кокосовым молоком, курицей, баклажанами и травами. Отличный выбор для любителей насыщенных и пряных вкусов.
- Roti (Роти)
Тайский аналог блинов или лепёшек. Их подают с медом, сгущённым молоком, фруктами или шоколадом. Это классический уличный десерт, который идеально завершит трапезу.
Советы для гастротуристов
Несколько полезных рекомендаций для тех, кто хочет сделать своё гастрономическое путешествие в Паттайе ещё более запоминающимся:
- Не бойтесь пробовать еду на уличных рынках, но выбирайте точки с большим количеством местных посетителей — это всегда хороший знак.
- Если не привыкли к острой пище, заранее уточняйте уровень остроты блюда или просите сделать «мало острого» (на тайском: «май пхет»).
- Попробуйте свежие местные фрукты, такие как манго, дуриан и драконий фрукт, которые доступны только в этом регионе.
Еда в Паттайе — это не просто питание, а настоящее путешествие во вкусы и культуры Таиланда. Смело пробуйте новое, находите любимые блюда и вдохновляйтесь кулинарией!